Рецепты

Бишбармак — блюдо, придуманное кочевыми народами и относящееся к национальным татарским и башкирским. Оно придется по нраву любителям мяса и тем, кому не страшны лишние калории. Ингредиенты: баранина — 0,5 кг; говядина — 0,5 кг; луковицы — 3 шт; соль — 0,5 ст. л; мука — 450 гр; яйца —...

Очередной рецепт отличного ужина!  Ингредиенты: ● Филе лосося — 300 г ● Шампиньоны или белые грибы — 150 г ● Листья тимьяна — 1 ст. л. ● Растительное масло — для жарки ● Чеснок — 2 зубчика ● Лук репчатый — 1 шт. ● Отварной картофель — 1 кг ●...

В выходной день есть время побаловать себя и родных, ароматной домашней выпечкой. Рецепт творожных булочек будет как никогда кстати. Ингредиенты: пшеничная мука — 450 г; дрожжи свежие — 21 г; сахар коричневый — 1 ч. л; творог — 250 г; соль — 1 щепотка; сливочное масло — 50 г; вода...

Простой рецепт вкусного и сытного ужина, который может стать палочкой выручалочкой для любой хозяйки. Ингредиенты: картофель — 20 шт; лук — 3-4 шт; куриные ножки — 15 шт; сыр — 300-400 г; майонез — 500 г; соль; специи; зелень. Способ приготовления: Чистим лук и нарезаем его полукольцами. Картошку очищаем и...

На приготовление завтрака порой не хочется тратить много времени. Бутерброд — это идеальный вариант быстрого завтрака. Но он может быть не только быстрым, но и очень вкусным, главное правильно его приготовить. Ингредиенты: хлеб — 4 кусочка; чеснок — 1 зубчик; оливковое масло — 1 ст. л; яйца — 4 шт;...

Окрошка — одно из любимых летних  блюд в русской кухне. Традиционно она готовится на квасе, но есть и множество других способов, например на кефире. Ингредиенты: кефир — 1 литр; картофель — 4 шт; яйцо — 4 шт; копченая колбаса — 200 г; огурец свежий — 2 шт; редис — 4...

Оладьи — это поистине русский завтрак, вкус которого знает каждый житель нашей необъятной родины. Но яблочные оладьи совсем не похожи на традиционные, они удивляют своей необычной вкусовой гаммой, в которую можно влюбиться с "первого укуса".  Попробуйте! Ингредиенты: сахар — 3 ст. л; яблоко — 3 шт; яйцо куриное — 2...

Блюдо с патриотическим названием, как ни одно другое, подходит для ужина в преддверии празднования Дня России. Этот рецепт перенят от шеф-повара одного из ресторанов страны. Салат настолько легкий и вкусный, что его можно есть «бесконечно», ну просто пальчики оближешь! Ингредиенты: язык свиной (или говяжий) — 2 шт; яйцо куриное —...

Овсяная каша — блюдо специфическое, но очень полезное. Сваренная без добавок и специй, на вкус она не очень приятна, но стоит добавить щепотку вкусностей, как блюдо приобретает совсем иной оттенок. Этот рецепт овсяной каши удивит гастрономических приверед, потому что приготовленная таким образом она получается очень вкусная и аппетитная. Просто пальчики...

Без голубцов невозможно представить русскую кухню. Это блюдо у многих ассоциируются с домашним уютом, поэтому оно станет отличным вариантом для теплого семейного ужина. Ингредиенты: капуста белокочанная — 1 кг; мясной фарш — 600 г; рис — 100 г; лук репчатый — 1 шт; морковь — 1 шт; чеснок — 2...

Рецепт быстрого, красивого, а главное очень вкусного завтрака.   Ингредиенты: яйца куриные — 2 шт; колбаса — по вкусу; зелень — по вкусу; помидоры — 2 дольки; соль — по вкусу; перец — по вкусу; растительное масло — по вкусу; хлеб — 2 куска. Способ приготовления: Взять две горбушки хлеба...

Добавьте к пятничному просмотру кино порцию домашних чипсов.  Ингредиенты: Картофель крупный — 3 штуки (и больше) Растительное рафинированное масло — 1 стакан Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель лучше брать крупный, его удобнее будет нарезать. Приступим! 2. Очистите картофель от кожуры. Сполосните. Возьмите специальный нож, которые нарезает слайсами. Порежьте...

Порадуйте близких вкусным десертом.  Ингидиенты: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) Приготовление: Очистить яблоки и...

Готовим дома как в ресторане.  Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стакан Картофель средний 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 - 3 зубчика Сыр 150 - 200 гр. Масло растительное для смазывания форм Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л....

С таким завтраком, даже самое пасмурное утро станет солнечным. Ингредиенты: морковь — 2 шт; кефир — 1 ст; яйца куриные — 2-3 шт; мука — 0,5 ст; соль — 0,5 ч. л; сахар — 1 ст. л; масло растительное — 5 ст. л; сметана (для подачи) — по вкусу. Способ...

Плов — достаточно искусное блюдо. В его приготовлении соревнуются домохозяйки, профессиональные повара и даже целые нации и народы. И у каждого он получается свой, со своим вкусом и изюминкой. Ингредиенты: свинина (мякоть) — 500 г; рис (круглый) — 400 г; морковь (крупная) — 3 шт; лук репчатый (крупный) — 2...

"Солнечный" и "веселый" весенний завтрак, способный поднять настроение. Ингредиенты: яйца — 2-3 шт; молоко — 50 мл; хлеб белый — 2 кусочка; зелень свежая (петрушка или укроп) — по вкусу; масло сливочное — 50 г; соль — по вкусу; перец — по вкусу. Способ приготовления: Разбить яйца, добавить молоко, соль,...

Салат «Фунчоза» — это поистине корейское блюдо с приличной дозой остроты. Он получается настолько вкусным, что давно собрал армию фанатов! Ингредиенты: лапша «фунчоза» — 150 г; перец болгарский красный — 1-2 шт; морковь свежая (крупная) — 1 шт; огурец свежий — 1 шт; чеснок — головка; соус соевый — по...

Вкусное и полезное блюдо! На завтрак такие сырники пойдут на "ура". Ингредиенты: Творог - 200 гр Яйцо - 1 шт Банан - 1 шт Мука - 3 столовые ложки Ванилин - 1 гр (1 пачка) Масло растительное - 3 столовые ложки Сахар - 2 столовые ложки Соль - по вкусу Готовим:...

Простой рецепт очень вкусного блюда.  Ингредиенты: 3 больших куриных грудки 2 больших яйца 70 мл майонеза ⅓ чайной чашки муки 100 г тертого сыра моцарелла 1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа ½ чайной ложки соли ⅛ чайной ложки черного перца Растительное масло для жарки Приготовление: Берем острый нож для...