Рецепт быстрого, красивого, а главное очень вкусного завтрака.
Ингредиенты:
- яйца куриные — 2 шт;
- колбаса — по вкусу;
- зелень — по вкусу;
- помидоры — 2 дольки;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- растительное масло — по вкусу;
- хлеб — 2 куска.
Способ приготовления:
Взять две горбушки хлеба и освободить от мякиша.
Смазать растительным маслом (особенно края), вбить по одному яйцу. Посолить, поперчить.
Колбасу и зелень нарезать и покрошить сверху. Уголок украсить долькой помидора.
Запекать в духовке до готовности яичницы (минут 15).
Приятного аппетита!