На приготовление завтрака порой не хочется тратить много времени. Бутерброд — это идеальный вариант быстрого завтрака. Но он может быть не только быстрым, но и очень вкусным, главное правильно его приготовить.
Ингредиенты:
- хлеб — 4 кусочка;
- чеснок — 1 зубчик;
- оливковое масло — 1 ст. л;
- яйца — 4 шт;
- помидоры — 4 шт;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Хлеб поджариваем на сухой сковороде или в тостере. Чеснок очищаем и натираем им хлеб. Смазываем каждый ломтик оливковым маслом.
Готовим яичницу из четырёх яиц, приправляем солью и перцем. Перекладываем на тарелку.
Помидоры режем на половинки, выкладываем срезом вниз на горячую сковороду и жарим на сильном огне 3 — 4 минуты.
Готовые помидоры выкладываем на каждый тост и немного придавливаем вилкой. Солим, перчим, сверху выкладываем по жареному яйцу.
Приятного аппетита!
Фото с сайта: the-challenger.ru