Вице-премьер ждет от чиновников предложения, как не допустить роста цен.
По сообщению РБК, на фоне дорожающего во всем мире продовольствия вице-премьером Викторией Абрамченко поручено подготовить прогноз по ценам на сахар и растительное масло в России.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщала ранее, что в октябре 2021 года мировые цены на продовольствие побили десятилетний рекорд. Этому способствовал в первую очередь продолжающийся рост мировых цен на растительные масла и зерновые.
Мировые цены на пальмовое масло увеличивались четыре месяца подряд, и в октябре этот рост продолжился. Дорожает оно на фоне опасений низкого производства в Малайзии — там не хватает работников-мигрантов. Высокие мировые цены сохраняются и на рапсовое масло из-за дефицита предложения и высокого спроса.
Что касается мировых цен на сахар, в октябре 2021 года они впервые после шестимесячного роста немного снизились по сравнению с сентябрем, но были более чем на 40% выше уровня октября 2020 года. Высокие цены сохраняются на фоне опасений снижения производства в Бразилии, крупнейшей стране-производителе и экспортере сахара. К резкому росту цен привел энергетический кризис: ведущие мировые экспортеры стали активнее перерабатывать сахарный тростник в биотопливо (этанол).
Чтобы стабилизировать ситуацию с ростом цен в России, производители, торговые сети, Минсельхоз и Минпромторг договорились зафиксировать цены и заключили соглашения: цена сахара не должна превышать 36 рублей за 1 кг в опте и 46 рублей в рознице, продавать подсолнечное масло разрешалось не дороже 95 рублей за 1 л в опте и не дороже 110 рублей в рознице. Регулирование цен на сахар действовало до 1 июня, сроки действия соглашений по подсолнечному маслу истекли 1 октября.
В октябре 2021 года 1 кг сахара стоил в рознице, по подсчетам Росстата, в среднем 52,8 руб., что почти на 10% больше, чем в том же месяце 2020 года. Литр подсолнечного масла подорожал за год на 17%, до 123,6 руб.
Как отметили в Минсельхозе, в текущем году ожидается рост производства сахарной свеклы и подсолнечника и собранный урожай «позволит обеспечить внутренний рынок продукцией переработки в необходимых объемах». Для сохранения стабильной ситуации на рынке сахара министерство рассматривает возможность введения тарифной квоты на ввоз сахара и сахара-сырца в 2022 году, а на рынке подсолнечного масла допускает возможность пересмотра «плавающей» пошлины в сторону увеличения при резком росте стоимости подсолнечника в России и мире.
Представитель Минэкономразвития уточнил, что по прогнозу на ближайшие восемь месяцев риски роста мировых цен на сахар снизились на фоне ожидания хорошего урожая в Таиланде и Бразилии. Внутренние цены будет сдерживать продление до конца 2021 года тарифной квоты на ввоз в Россию белого сахара. Подсолнечник и подсолнечное масло в ближайшие два месяца во всем мире может подорожать, но влияние мировых цен на внутренние ослабит ожидаемое увеличение производства подсолнечного масла в России в условиях экспортной пошлины.