Дефицит витамина D может привести к проблемам со здоровьем. Как этого избежать?
Зимой организм особенно нуждается в витамине D, который поддерживает иммунную систему и общее благополучие. Летом мы получаем его из солнечных лучей, но зимой ситуация меняется. Почему?
Меньше солнечного света: дни короткие, а солнце низко над горизонтом, что снижает количество UVB-лучей для синтеза витамина D.
Одежда: теплая одежда закрывает кожу, ограничивая доступ солнечного света.
Сезонные продукты: зимой рацион становится менее разнообразным, и в нем может не хватать свежих овощей и фруктов.
Чтобы поддерживать уровень витамина D, включите в рацион:
- Жирную рыбу: скумбрия, сельдь, салака, сёмга, лосось.
- Яйца: желтки содержат много витамина D.
- Грибы: выбирайте те, что выращены под солнечными лучами.
- Обогащенные продукты: молоко, соки и злаковые.
