Гарвардские ученые нашли новое применение популярному продукту.
Висцеральный жир — это злейший враг нашего здоровья. Он обволакивает внутренние органы, нарушает их работу и повышает риск развития серьезных заболеваний, таких как диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака. Как выяснили ученые из Гарвардской школы, куриные яйца могут стать надежным помощником в этой борьбе, сообщает «Первое областное».
Согласно результатам исследования, регулярное употребление яиц способствует снижению уровня висцерального жира, улучшению общих показателей веса и уменьшению объема талии.
В эксперименте приняли участие 355 человек в возрасте от 18 до 30 лет. Участники, которые регулярно употребляли яйца на завтрак, показали значительное улучшение в показателях жировой массы тела, индекса массы тела (ИМТ) и окружности талии. Положительный эффект наблюдался уже при употреблении всего пяти яиц в неделю.
Ключевым фактором является высокое содержание белка в яйцах. Белок способствует длительному ощущению сытости и стимулирует выработку гормонов, отвечающих за сытость, нормальное пищеварение и подавление аппетита. Это, в свою очередь, помогает контролировать потребление калорий в течение дня, что приводит к постепенному сокращению жировых запасов.
Кроме того, белок играет важную роль в ускорении метаболизма. Увеличение скорости обмена веществ способствует более эффективному сжиганию калорий и, следовательно, помогает бороться с жировыми отложениями.
Важно помнить, что сбалансированное питание и здоровый образ жизни — основа хорошего здоровья. Белок следует получать не только из яиц, но и из других источников, таких как греческий йогурт, нежирное мясо, бобовые и тофу.