Декабрь — время сказочной атмосферы, подготовки к праздникам и повышенной потребности организма в витаминах и микроэлементах.
Короткие дни, холодный воздух и частые переохлаждения ослабляют иммунную систему, делая нас более уязвимыми к простудам и гриппу. Поэтому зимний рацион должен стать нашим надежным союзником в борьбе за здоровье и хорошее самочувствие. Давайте разберемся, какие дары природы помогут нам укрепить иммунитет и встретить Новый год полными сил и энергии.
Мандарины, апельсины, грейпфруты — истинные чемпионы по содержанию витамина С. Этот незаменимый витамин — мощный антиоксидант, борющийся с вирусами и бактериями. Он ускоряет заживление ран, укрепляет стенки сосудов, нормализует артериальное давление и способствует выработке коллагена, обеспечивая эластичность кожи. Не ограничивайтесь только мандаринами — экспериментируйте с другими цитрусовыми, получая максимальную пользу.
Обратите внимание на грейпфрут, богатый не только витамином С, но и антиоксидантами лимоноидами, которые обладают противораковым и противовоспалительным действием.
Яблоки и груши содержат витамины А, В, С и Е, а также кобальт — важный элемент, участвующий в кроветворении, работе нервной системы и печени. Регулярное употребление яблок и груш способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Выбирайте фрукты разных сортов, чтобы получить максимальное разнообразие витаминов и минералов.
Хурма богата бета-каротином, который необходим для здорового зрения. Йод, содержащийся в хурме, регулирует работу щитовидной железы, а железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор и магний поддерживают общий тонус организма. Пектин, находящийся в хурме, способствует улучшению пищеварения и выведению токсинов, сообщает Роспотребнадзор.
