В Роспотребнадзоре дали рекомендации по изменению рациона детей летом для обеспечения организма витаминами и полезными элементами.
Необходимо увеличить потребление овощей, зелени, ягод, фруктов и морсов. Рекомендуется также увеличить количество молока и молочных продуктов: творога, кефира и кисломолочных напитков. Молочные коктейли могут стать дополнительным источником белка, при условии отсутствия лишнего сахара.
Учитывайте наличие растительных жиров в рационе, так как они учавствуют в жировом обмене, выводе холестерина и укреплении сосудов, сообщают в издании «Хорошие новости».
Рекомендуется оптимизировать режим питания в жару, поменять обед и полдник местами, соблюдать питьевой режим и пить достаточно жидкости с утра, чтобы создать своеобразный водный запас.