Как предупредила диетолог, некоторые ограничения дают совсем обратный эффект.
Многие желающие похудеть главным методом борьбы с лишним весом считают ограничения. Однако, как предупреждает специалист-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова в интервью радио Sputnik, некоторые ограничения дают совсем обратный эффект.
Ограничения в приеме фруктов и овощей
Если в рационе недостаточно овощей и фруктов, организм лишается необходимой ему клетчатки. Плюс к этому он недополучает витамины и минералы, которые гораздо полезнее, чем те, которые любители диет принимают в искусственных витаминных комплексах. Овощи на щавтрак позволят уменьшить количество других съеденных в течение дня продуктов. Дело в том, что клетчатка дольше переваривается и дает чувство насыщения. Поэтому лучше всего начать утро с салата. А во время перекусов подойдут фрукты.
Ограничения в употреблении цельнозерновых продуктов
Отказ или сокращение продуктов, изготовленных из зерна — тоже распространенная ошибка, которая ведет к ухудшению микробиоты кишечника. А оттуда прямой путь ко многим хроническим заболеваниям, от аутоиммунных до психических расстройств типа депрессии. Организм будет ощущать нехватку глюкозы, которую человек все равно восполнит, употребляя сладости, что сведет на нет все усилия похудеть.
Полный отказ от еды
Голодание — не лучший способ избавления от лишних килограммов, потому что нехватка калорий очень быстро замедляет обмен веществ.
— Если есть слишком мало, то вес может стоять на месте просто потому, что метаболизм замедляется. Наш организм начинает переходить в режим консервации. Его не кормят, и он начинает снижать затраты энергии, поэтому вес встает, — объясняет врач.
Эксперт советует питаться нормально, а снижать вес с помощью физической активности. В этом случае вполне нормально потреблять в сутки от 1800-2000 килокалорий (для женщин) до 2500-3000 (для мужчин).
