В православном церковном календаре это дата памяти мученицы Мавры (Марфы) и ее мужа – мученика Тимофея, чтеца.
Название «Рассадница» праздник получил за то, что 16 мая считается благоприятным днем для посева и высадки в открытый грунт рассады капусты. Интересно, что этот день имеет еще несколько названий: «Молочный» — в честь молока и «Зеленые щи» — за зелень. К этому дню коровы уже наедаются свежей сочной травы, отчего дают вкусное молоко, а на грядках появляется зелень, которая перекочевывает в борщи и щи.
Традиции и обряды
В этот праздник сеют и высаживают в открытый грунт рассаду капусты, после чего опрыскивают ее святой водой, чтобы защитить от вредителей.
Обязательно в этот день готовят молочную кашу, которая согласно поверьям прибавляет здоровья.
На столах появляются борщи и щи с зеленью.
Приметы и поверья
Обильная роса – к богатому урожаю огурцов.
Много росы на рассвете – к погожим дням. Ее отсутствие говорит о скором дожде.
Если листья на ясене еще не расправились, а дуб уже красуется зеленью – лето будет сухим.
Черемуха зацвела – жди похолодания. Если цветов много, значит, летом выпадет много осадков.
