Эти продукты избавят от «клеточного мусора».
После 40 лет стоит внимательнее отнестись к своему рациону — именно в этом возрасте начинают проявляться последствия неправильного образа жизни и бурной молодости, пишет «Российская газета» со ссылкой на Telegram-канал кандидата медицинских наук, эндокринолога клиники МГУ Зухры Павловой.
«Хорошая новость: с помощью питания можно значительно повлиять на свое здоровье и укрепить его», — говорит эксперт.
Врач добавляет, что питаться разнообразно нужно «ради здорового микробиома», который является «залогом хорошего пищеварения, а, значит, здоровья ЖКТ и всего организма».
На гарнир, например, помимо гречки и риса, можно взять просо, кукурузу, полбу, киноа. Не забывайте про горох, фасоль, чечевицу, маш, нут, бобы.
«Молочные продукты, прежде всего, кисломолочные, отлично воздействуют в целом на организм и на микробиом, в частности», — пишет эндокринолог.
В меню также очень рекомендуется добавить продукты, которые помогают противостоять воспалительным процессам, особенно так называемые полиамины. Благодаря им уменьшаются накопления продуктов метаболизма — того самого клеточного мусора. Источник — зрелые сыры, грибы, грейпфрут.
Важно: при планировании рациона учитывайте возможные противопоказания к продуктам.
Просто необходимы в рационе продукты с незаменимыми жирными кислотами омега-3 и полифенолами (антиоксидантами). Нужное количество первых есть в морской рыбе, вторые присутствуют в любой зелени, фруктах, капусте, в том числе квашеной, если туда не добавляли сахар.
