Мы ценим вашу конфиденциальность

⚠️ Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, анализа трафика и персонализации контента. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.

Customise Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorised as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Performance cookies are used to understand and analyse the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customised advertisements based on the pages you visited previously and to analyse the effectiveness of the ad campaigns.

  • Миасс
  • О газете
  • О сайте
  • Контакты
  • Рекламодателям
  • Подписка
Воскресенье, 27 июля 2025 г.
  • Вход
  • Рег.
Миасский Рабочий
  • Новости
    • Все новости
    • АвтоНьюс
    • Гороскоп
    • Досуг
    • ЖКХ
    • Здоровье
    • Культура
    • Образование
    • Погода
    • Происшествия
    • По закону
    • События
    • Спорт
  • Наши проекты
    • Живая история
    • Конкурсы
    • Край родной
    • На старт!
    • Тонус
    • Мы вместе!
  • Официально
    • Извещения
    • Администрация МГО
    • Собрание депутатов МГО
  • АРХИВ
    • Подшивка
  • 16+
No Result
View All Result
Миасский Рабочий
  • Новости
    • Все новости
    • АвтоНьюс
    • Гороскоп
    • Досуг
    • ЖКХ
    • Здоровье
    • Культура
    • Образование
    • Погода
    • Происшествия
    • По закону
    • События
    • Спорт
  • Наши проекты
    • Живая история
    • Конкурсы
    • Край родной
    • На старт!
    • Тонус
    • Мы вместе!
  • Официально
    • Извещения
    • Администрация МГО
    • Собрание депутатов МГО
  • АРХИВ
    • Подшивка
  • 16+
No Result
View All Result
Миасский Рабочий

Здоровье с грядки: как правильно употреблять зелень?

Миасский Рабочий Миасский Рабочий
Четверг, 18 июля 2019 г.
в рубрике События

Запасаемся витаминами с грядки, соблюдая разумную осторожность.

Пока не вызрели на грядках помидоры и не набрали силу огурцы в теплицах, легко восполнить дефицит витаминов  в организме с помощью зелени — уж ее-то при любой погоде на огороде навалом!

Тем более, что наша зелень способна дать организму гораздо больше жизненно необходимых веществ, чем экзотические фрукты и овощи.

Укроп: полезны даже стебли!

  • Содержит в своем составе витамины В6, В2, С, А, Е, Р, железо, кальций, магний и фосфор.
  • Полезны не только листья, но и стебли.
  • Легко усваивается, улучшает пищеварение и кроветворные процессы.
  • Понижает давление.
  • Отлично воздействует на поджелудочную железу, помогая вырабатывать ферменты.
  • Обладает дезинфицирующими свойствами, улучшая процессы лактации и диуреза.
  • Обладает бактерицидным действием, в нем довольно много кальция и магния.
  • Помогает в борьбе с раком, обладает мочегонными свойствами, снимает головную боль, справляется с бессонницей.
  • Противопоказания: пониженное давление, судороги, головокружения.

Петрушка: ни грамма сахара!

  • Содержит в три раза больше витамина С, чем цитрусовые, а также витамины А, Р, Е, магний, кальций, фосфор.
  • Диетический продукт, так как в ней нет сахара.
  • Препятствует преждевременному старению, помогает избежать простуды, укрепляет иммунитет.
  • Можно есть и корень, и стебли.
  • Противопоказания: беременность, недостаток йода в организме, гипотиреоз, заболевания почек, цистит.

Листовой салат.

  • Содержит органические кислоты, витамины С, В1, В2, Р, К и Е.
  • Улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, нормализует давление.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Помогает снять нервное напряжение, улучшает сон.
  • Серьезных противопоказаний к его употреблению нет.

Листовая горчица.

  • Пикантный острый вкус и чудесный аромат.
  • Обладает противовоспалительными свойствами, полезна для сердца и сосудов.

Фенхель.

  • В его составе — витамины В и Е, немного белка.
  • Поможет в борьбе с метеоризмом у грудных детей, первыми проявлениями гриппа, а также улучшит работу кишечника, положительно скажется на печени и почках.
  • Противопоказания: нельзя есть беременным и женщинам в период лактации.

Сельдерей: снимет стресс!

  • Источник витаминов A, K, C и бета­каротина, диетической клетчатки, рибофлавина и хлорофилла, минеральных веществ (калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, натрий).
  • Полезен при болезнях желудка, ревматизме, ожирении, заболеваниях мочевого пузыря.
  • Очищает организм от токсинов, нейтрализует канцерогены, содержащиеся в табачном и сигаретном дыме.
  • Благотворно влияет на нервную систему.
  • Сок сельдерея прекрасно очищает кровь, лечит заболевания кожи.
  • Полезен для работы кишечника, поджелудочной железы.
  • Помогает снять стресс из­за переутомления, улучшает память, способствует повышению концентрации внимания, регулирует водно­солевой обмен.
  • Высокое содержание клетчатки помогает погасить чувство голода.
  • Содержит незначительное количество углеводов, поэтому прекрасно подходит для диетического питания диабетиков. В 100 г сырого сельдерея всего 16 калорий.

Щавель: хорош в меру!

  • Содержит большое количество витамина К, необходимого для нормального свертывания крови; богат грубыми волокнами.
  • Содержит фолиевую кислоту, которая делает эластичными стенки сосудов, уменьшая риски атеросклерозов, инсультов, инфарктов.
  • Активизирует деятельность кишечника, печени, устраняет неприятные симптомы климакса.
  • Используется как противоцинготное, противовоспалительное, ранозаживляющее и противогеморройное средство.
  • Противопоказания: нельзя употреблять людям с панкреатитом и мочекаменной болезнью, да и всем остальным тоже стоит соблюдать меру.

Шпинат: «метелка» для кишечника.

  • Занимает первое место в десятке самых полезных продуктов вообще.
  • Содержит сахар, клетчатку, жиры, белки, углеводы, витамины В, РР, А, Н, С, Е, кальций, марганец, магний, медь, натрий, цинк, калий, фосфор.
  • Помогает предотвратить рак.
  • Укрепляет кости, благодаря витамину К, входящему в его состав.
  • Прекрасно очищает кишечник.
  • Полезен для работы щитовидной железы, так как содержит йод.
  • В составе шпината — лютеин, без которого невозможно сохранить хорошее зрение.
  • Противопоказания: не употреблять при мочекаменной болезни, подагре, нефритах, колитах, язве, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Внимание!

  • Нельзя есть шпинат после его цветения!

Помните!

  • Срезанная зелень теряет  70 % витаминов  уже через несколько часов после сбора.

Как хранить?

  • Поставить пучок зелени в банку с водой, как букет, — и он будет свежим до пяти дней. Или завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.

Важно!

  • У каждой зелени, как и у любых других продуктов, есть свои противопоказания.

Прежде чем употреблять в пищу ту или иную зелень, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Фото: goodfon.ru


Хештеги: витаминыгрядказдоровьезелень

Похожие темы

Что едим в апреле?

03.04.2025

Витамины: лекарство или яд? 

08.02.2025

Погода

Погода в Миассе
Погода
Погода в Миассе на 2 недели

Реклама +7 (3513) 57–23–55

Популярное на сегодня

  • Штормовое предупреждение объявлено в Челябинской области

    Дожди и грозы: какая погода ожидает жителей Челябинской области 25 июля?

    0 репостов
    Поделиться 0 Tweet 0
  • Без горячей воды останутся жители Миасса

    0 репостов
    Поделиться 0 Tweet 0
  • Интервью Губернатора Челябинской области Бориса Дубровского об итогах Петербургского международного экономического форума

    0 репостов
    Поделиться 0 Tweet 0
  • «Культура для школьников»: бесплатный интернет-портал начал работу

    0 репостов
    Поделиться 0 Tweet 0
  • Спорт для всех

    0 репостов
    Поделиться 0 Tweet 0

Новости на других сайтах

Новости СМИ2

Сетевое издание «Миасский рабочий.RU»

Свид-во о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 – 61785 от 07.05.2015 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

Учредители:

Автономная некоммерческая организация «Редакция газеты «Миасский рабочий»;

Областное государственное учреждение «Издательский дом «Губерния».

Главный редактор: Исаева В.А.

Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов ссылка на www.miasskiy.ru обязательна (в интернете — гиперссылка).

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Настоящий ресурс может содержать материалы 16+

Тел. редакции +7 (3513) 57-23-55

Email: mr@miasskiy.ru

 

Политика конфиденциальности

  • Новости
  • Наши проекты
  • Официально
  • АРХИВ
  • 16+

© 2012 — 2025. Автономная некоммерческая организация «Редакция газеты «Миасский рабочий»; Областное государственное учреждение «Издательский дом «Губерния». Все права защищены.
Производство сайта: Андрей Петрович Попов, 2018 — 2025

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись

Забыли пароль? Регистрирация

Создать новый аккаунт

Заполните формы, чтобы зарегистрироваться

Все поля обязательны. Войти

Восстановить пароль

Пожалуйста, введите свое имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти
 
No Result
View All Result
  • Новости
    • Все новости
    • АвтоНьюс
    • Гороскоп
    • Досуг
    • ЖКХ
    • Здоровье
    • Культура
    • Образование
    • Погода
    • Происшествия
    • По закону
    • События
    • Спорт
  • Наши проекты
    • Живая история
    • Конкурсы
    • Край родной
    • На старт!
    • Тонус
    • Мы вместе!
  • Официально
    • Извещения
    • Администрация МГО
    • Собрание депутатов МГО
  • АРХИВ
    • Подшивка
  • 16+

© 2012 — 2025. Автономная некоммерческая организация «Редакция газеты «Миасский рабочий»; Областное государственное учреждение «Издательский дом «Губерния». Все права защищены.
Производство сайта: Андрей Петрович Попов, 2018 — 2025