Реклама
Подари себе доброе утро!
Ингредиенты:
• творог — 300 г;
• яйца – 2 шт;
• сахар – 3 ст. л;
• мука — 4-5 ст. л;
• сода — 0.5 ч. л;
• уксус — 0.5 ч. л;
• масло растительное;
• пудра сахарная — по вкусу.
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахарным песком.
Добавить творог, просеянную муку, гашеную уксусом соду. Все тщательно растереть.
Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, аккуратно опускать в кипящее растительное масло. Жарить до румяности (затем можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир).
Готовые творожные пончики можно посыпать сахарной пудрой.
Источник: russianfood.com
Реклама
