Реклама
Главное блюдо Масленицы со вкусом шоколада.
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан молока
1 стакан воды
1 ст. ложка сахара
3 яйца
соль на кончике ножа
1-2 ложки растительного масла
какао-2 ложки
Приготовление:
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить сахар и соль.Влить в яйца стакан молока и продолжать взбивать. Затем добавить стакан воды. Муку просеять, смешать с какао и по ложке добавить в жидкость. Добавить растительное масло. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Выпекать на разогретой сковороде, периодически смазывая ее подсолнечным маслом. Жарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Реклама
