Вариация привычного омлета для любителей сытного завтрака.
Ингредиенты:
Яйца —10 шт.;
куриное филе 1 шт.;
растительное масло ;
манная крупа ;
специи;
зелень.
Приготовление:
Сварить и почистить яйца. Мелко нарезать отваренную куриную грудку. Разбить семь яиц, добавить к ним мясо и специи, взбить с помощью блендера в течение нескольких минут.
Форму смазать растительным маслом и посыпать ее манной крупой. Вылить в нее половину получившейся массы, выложить яйца в ряд, залить их оставшимся тестом. Выпекать омлет при температуре 220 градусов в течение 20 минут.После остывания перевернуть блюдо на тарелку.
Приятного аппетита!
Фото vkuso.ru