Этот десерт для сладкоежек, которые следят за своей фигурой, но понравится он любому. Поверьте, проверяли! Творожный манник «Лакомство» — низкокалорийный, без разрыхлителей и муки, но безумно вкусный. Да и еще и готовится очень быстро. Удивить субботним утром своих близких и дорогих домочадцев — проще простого.
Ингредиенты:
— мягкий творог 200 гр.
— сахар ½ стакана
— соль по вкусу
— 2 яйца
— 2 ст.л. любого джема
— 3-4 ст.л. манки
— фрукты любые (у нас – 2 персика)
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром, белки взбиваем в тугую пену. В желтки добавляем джем, манку. Аккуратно вводим белки – кладем по ложечке в тесто и вмешиваем.
Тесто выливаем в форму, сверху укладываем нарезанный фрукты (лучше брать мягкие — сливы, персики, абрикосы, банан). Отправляем в духовку на 190 градусов на 30 минут. Творожный манник готов! Приятного вам аппетита! И С ДОБРЫМ УТРОМ!
