Сегодня, 4 апреля, православная церковь чтит память священномученика Василия Анкирского, жившего в IV веке.
В народе Василий получил множество прозвищ, все они связаны с наступлением теплых и солнечных дней — Капельник, Солнечник, Парник, Теплый.
Если кто-то собирался 4 апреля строить новый дом, хлев или баню, то нужно было смотреть, где капель падает с крыш, куда стекают ручьи. На таких местах построек не возводили. Считалось, что здесь — «проторенный путь водице ко глуби земной» и дом будет стоять непрочно.
В этот день таяние снега с северной стороны муравейника обещало теплое и долгое лето. Хозяйки в этот день пекли калачики, символизирующие солнце. Брали 200 г сливочного масла, одно яйцо, один желток, две ложки дрожжей, девять ложек молока, две ложки сахара и месили так, чтобы тесто не приставало к столу. Лепили калачики, посыпали изюмом, клали на противень для расстойки, мазали взбитым яйцом и запекали.
