С наступлением летнего сезона спрос на бутилированную воду растет.
При визуальном осмотре покупки убедитесь, что крышка плотно завинчена, а защитное кольцо или пломба не имеют повреждений. Качественная вода должна быть прозрачной, без осадка и посторонних включений. Внимательно изучите этикетку: на ней обязаны присутствовать регистрационные данные, информация об источнике, назначении воды (питьевая, лечебная или столовая) и ее химическом составе. Если вода содержит обогащающие компоненты, сведения о них должны быть вынесены на этикетку в соответствии с технической документацией и фактическим содержанием, подтвержденным экспертизой.
Помните, что потребитель имеет право запросить у продавца документы, подтверждающие безопасность продукции. Для обычной воды это декларация о соответствии, а для воды, предназначенной для детского питания, — свидетельство о государственной регистрации.
После покупки важно соблюдать условия хранения. Воду следует держать в затемненных помещениях при температуре от плюс 2 до плюс 20 градусах. Необходимо обращать внимание на срок годности воды после вскрытия упаковки — это особенно критично для детского питания и бутылей объемом более 5 литров.
