Невыполнение рекомендаций медиков может привести к серьезным осложнениям, включая болезни сердца и почек, потерю зрения и ампутацию конечностей.
Эффективное управление этой хронической болезнью требует не только медикаментозного лечения, но и изменения питания, проявления физической активности и соблюдения здорового образа жизни.
Врач-гастроэнтеролог-диетолог в беседе с Минздравом отмечает, что главными ограничениями являются быстрые углеводы. К ним относятся сахар и подсластители, такие как фруктоза, мед и различные сиропы. Следует избегать продуктов с высоким гликемическим индексом: сладкой выпечки и некоторых фруктов, например, винограда и дынь.
Медленные углеводы, которые содержатся в крупах, бобовых и цельнозерновом хлебе, играют важную роль в питании, обеспечивая энергию и клетчатку. Замены сахара, такие как стевия и эритрит, могут использоваться в умеренных количествах. Необходима также клетчатка, которой богаты овощи и зелень — это способствует здоровью пищеварительной системы. Обязательно включайте в рацион белки и полезные жиры.