В Миассе стартовал новый социальный проект для выпускников сельских школ и детей, попавших в сложную жизненную ситуацию. Инициатором проекта выступила АНО «Забота».
Социальный проект «Высокая кухня и сервис» — это двухмесячные курсы обучения ресторанному делу с бесплатным проживанием на горнолыжном курорте «Солнечная долина». После обучения участники проекта пройдут семимесячную оплачиваемую практику в ресторанах Миасса. По завершении проекта организаторы обещают официальное трудоустройство на одном из известных городских курортов.
Специально для проекта на базе кафе «Солнечной долины» был создан учебный центр, автором идеи стал бренд-шеф курорта Константин Арефьев.
Презентация нового проекта состоялась в прошедшее воскресенье, 25 июня. Сельские школьники и дети, попавшие в сложную жизненную ситуацию, познакомились с Константином Арефьевым, с условиями бесплатного проживания, современной оборудованной кухней, программой наставничества и практики.
Помимо обучения у бренд-шефа ребята встретятся со многими спикерами из числа успешных бизнесменов и предпринимателей нашего города.
— «Высокая кухня и сервис» — это только начало, — обещают организаторы проекта. — Мы готовы помочь ребятам стать настоящими мастерами поварского дела, барного искусства и ресторанного сервиса. А в будущем количество специальностей будет увеличиваться.
Имеющиеся ресурсы на курортах Миасского городского округа позволяют в условиях современного оборудования, непосредственно в трудовом коллективе под руководством специалистов того или иного дела — получить новые навыки, использовать их на практике, обрести полезные закомства и личностные качества для построения успешного будущего.
— Этот проект — отличная возможность показать ребятам возможности для развития в родном городе. Мы хотим показать молодежи на живых примерах, что уезжать куда-то далеко вовсе не обязательно, чтобы добиться чего-то в жизни. Отрадно видеть, что с первого же занятия ребята проявили заинтересованность, их не на шутку увлек процесс, — отметила руководитель АНО «Забота» Анастасия Борисова.
