Что сегодня ели на обед? Если сэндвич — классно! Да только нужно было не обычный, а большой. 14 сентября отмечается День поедания большого сэндвича.
Сегодня День поедания большого сэндвича популярен не только в Америке, но и во многих западных странах. Ведь считается, что именно благодаря сэндвичу появился фаст-фуд, а это быстрой и вкусный перекус. Кстати, гамбургеры и хот-доги – это производные все того же сэндвича.
Символом этого праздника вполне мог бы стать самый большой в мире сэндвич весом 1200 килограмм и длиной 60 метров, который был создан на выставке в Греции в 2009 году. При его приготовлении использовались оливки и паста из оливок Знаменитой греческой компании Лелиа. А над самым длинным сэндвичем трудились 250 волонтеров Красного Креста и Красного Полумесяца ОАЭ в течение трех часов. Длина этого чуда кулинарии — 2667 метров, для его приготовления потребовалось 550 килограммов сырного спреда и около 1,5 тонны помидоров, огурцов и оливок.
Если же вы пообедали сегодня чем-то другим, то не стоит отчаиваться. Ведь можно приготовить сэндвичи на ужин. Конечно, получатся не такие творения, как в Греции и ОАЭ, но вполне можете установить собственный «домашний» рекорд.
А свое название сэндвич получил в честь Джона Монтегю (1718-1792), 4-го графа Сэндвича, английского дипломата и государственного деятеля, Первого лорда Адмиралтейства. Согласно самой распространенной версии, сэндвич был изобретен Монтегю ради быстрого перекуса во время карточной игры. Граф был заядлым игроком и мог проводить за игорным столом практически сутки, потому ел прямо во время игры. Однажды проигравший соперник в запальчивости обвинил графа, что он своими грязными пальцами «кропит» карты. Чтобы такого больше не случалось, граф приказал своему слуге подать кусок ростбифа между двумя ломтями хлеба. Так он не прерывался на перекус и не пачкал карты.
Вскоре такой оригинальный бутерброд «как у Сэндвича» или «по-сэндвичски» стал популярен у местных заядлых картежников.
По статистике, американцы съедают около 200 сэндвичей на человека в год. Сэндвич занимает второе место среди продуктов (после фруктов), которые едят на ланч. Крупнейшими в мире производителями сэндвичей являются сети ресторанов McDonald’s, Subway, Burger King.
