В молоке большинства популярных в России торговых марок нашли следы антибиотиков… Однако в число лучших вошли несколько уральских производителей молока, в том числе и соседнего Чебаркуля.
Исследованию продукции подверглись 90 отечественных брендов, сообщает URA.RU. Для тестирования продукт закупили во всех федеральных округах и проверили по 26 показателям качества. По итогам выяснилось, что в молоке 50 брендов присутствуют следы антибиотиков, но в пределах нормы, а вот у пяти торговых марок норма оказалась превышена. В целом же обязательным требованиям соответствуют 72 бренда молока из 90.
В число лучших по результатам исследования вошли в том числе и уральские производители молока. Это «Веселая коровка» и «Нижняя Тавда» (Тюменская область), «Первый вкус» и «Чебаркульское молоко» (Челябинская область), а также «Стожок» (Пермский край). Кстати, именно в уральском молоке не нашли жиров немолочного происхождения.
