18 июня 2004 года главный кондитер Белого дома Роланд Меснер, уходя в отставку, пообещал представить свою книгу о кулинарных пристрастиях американских лидеров. Меснер, прослуживший кондитером в Белом доме 25 лет, утверждал, что Джордж Буш любит пироги «а-ля мод», Билл Клинтон – вишневые пирожные, а любимой закуской Никсона был творог с ананасом, который он обильно приправлял кетчупом.
Примеру Меснера последовал шеф-повар французских президентов Бернард Воссион, тоже написавший подобную книгу и рассказавший, что Жак Ширак был без ума от улиток и квашеной капусты, Франсуа Миттеран питал явную слабость к морепродуктам, а Николя Саркози не мог прожить ни дня без ассорти из сыра.
Кроме того:
— покойный лидер Северной Кореи Ким Чен Ир, по слухам, любил свинину, икру, папайю и не раз пробовал такие дикие вещи, как мясо бегемота, змей и даже пауков, запивая все это марочными коньяками и лучшими французскими винами;
— Черчилль любил сыр марки Stilton, устрицы и жаркое из дичи на ужин. На десерт Черчилль ел мороженое с фруктами и вообще отдавал явное предпочтение французской кухне;
— Ангела Меркель частенько повторяет, что ее гастрономические привычки родом из детства: она любит лечо, шашлык, кебаб на гриле, а также картофельный суп, форель и сливовый торт;
— президент России скрывает свои кулинарные предпочтения, но известно, что он неравнодушен к фисташковому мороженому.
