Необычный ужин из обычных продуктов.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 г;
Соевый соус — 2 ст.л.;
Чеснок — 2 зубчика;
Картофель — 500 г;
Растительное масло — 1-2 ст.л.;
Зелень укропа, приправы — по вкусу.
Приготовление:
Предварительно надо замариновать грибы. Целые шампиньоны сложить в пакет, добавить соевый соус, мелко нарезанный зубчик чеснока. Можно добавить немного бальзамического уксуса либо другие приправы по вашему вкусу. Оставить мариноваться на час-полтора.
Беремся за приготовление картошки. Почистить, нарезать кубиками, сложить в миску. Налить в картошку 1-2 столовые ложки растительного масла, выдавить зубчик чеснока, можно посыпать зеленью укропа. Все перемешать и выложить на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Отдельно выложить на противень грибы. Их можно пожарить на гриле, а можно вместе при обычном режиме при температуре 180-200 градусов в течение 25 – 30 минут.
Вкусный ужин готов! Приятного аппетита!
Фото ampir-club.ru
