Готовим на десерт насыпной чизкейк в стакане.
Для чизкейка потребуются: пачка печенья — 1 шт., сливочный сыр — 500 г, сахарная пудра — 50 г, сливки — 50 мл, клубника — 500 г, сахар — 50 г, цедра одного лимона.
Начинаем готовить. Увариваем клубнику с сахаром и остужаем. Печенье измельчаем. Сливочный сыр, цедру лимона, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до однородной массы. На дно стаканчика кладем измельченное печенье, сверху аккуратно выкладываем крем. Поливаем уваренной клубникой, украшаем мятой, фруктами или шоколадной стружкой.
Фото vkusnoteka.club