Рецепт вкуснейшей тушеной тыквы предлагает наша читательница Надежда Негода.
Тыква — это не только главный символ Хэллоуина, но и очень полезный продукт, из которого можно готовить вкусные блюда. Одно из них — тушеная тыква с мясом, которую мастерски готовит наша читательница. Делается это так: тыкву почистить, удалить семечки. Дальше ее можно или порезать на кусочки или натереть на крупной терке — кому как нравится. В глубокую сковородку налить растительного масла — чем меньше, тем лучше — и обжарить на нем мелко порезанный лук. Когда он немного обжарится, добавить любое мясо — говядину, нежирную свинину, курицу. Затем высыпать тыкву, налить немного воды и тушить под крышкой.
Надежда советует на одну часть мяса брать две части тыквы и добавлять любимые приправы.
Фото stryapushka.ru
