Как сообщается на сайте http://74.rospotrebnadzor.ru, после проверок Роспотребнадзора из оборота в Челябинской области изъято более двух тонн некачественной мясной и молочной продукции.
Фальсифицированными признаны 202 партии продовольствия, вынесено 13 постановлений о штрафах на общую сумму 140 тыс. рублей; еще два штрафа на 40 тыс. рублей наложены по решению суда.
Всего с начала 2015 года Роспотребнадзор проинспектировал более 40 тыс. кг молока и молочной продукции и около 1 тонны колбасных изделий. По итогам лабораторных исследований более пяти тысяч проб в 9% случаев были выявлены фальсификаты.
При гистологической идентификации состава мяса и мясных продуктов образцы колбасных изделий не соответствовали нормативам по наличию животного белка, жировой ткани, эластичных волокон и костной ткани.
Для фальсификации молочных продуктов использовались немолочные виды сырья и растительные масла, комментируют в ведомстве.
В числе изготовителей фальсифицированной продукции в Роспотребнадзоре назвали ООО «Сагиров-Молоко» (Самарская область, Нефтегорск), ОАО «Бакалымолоко» (Республика Башкортостан, с. Бакалы), ООО «Южский молочный завод» (Ивановская область, Южа), ТОО «ДЕП» (Республика Казахстан, Костанай), ООО «Арча» (Республика Татарстан, Арск), ИП Кощеев А. А. (Свердловская область, Березовский) и ИП Павлова А. С. (Башкортостан, Туймазы). Также в черном списке фигурируют два челябинских предприятия — ООО «Урал Молоко» (Южноуральск) и ООО «Золотой Дом» (Челябинск).
