Владелец неапольской пиццерии Джино Сорбилло занимается созданием необычного десерта, передает Redigo.
Оригинальное лакомство будет состоять из мороженого Вико Экуенсе, томатного конфитюра Сан Марцано и кусочков теста для пиццы с базиликом, запеченных в печи на дровах. «Мы сделали особый конфитюр для мороженого, и в результате получилось очень вкусно – мороженое со вкусом пиццы», — уверяет Сорбилло.
Купить такое мороженое можно только в пяти неаполитанских лавках, однако скоро новое лакомство будет представлено в меню других ресторанов и кафе.