Все южноуральцы, желающие поесть кружевных блинов, закупить свежих и доступных по цене продуктов к домашнему столу, а также просто весело провести время, приглашаются на ярмарку «Широкая Масленица», которая будет проходить с 18 по 21 февраля в выставочном комплексе «Мегаполис» (г. Челябинск).
В этом году ярмарочная торговля будет особенно богатой и разнообразной, т. к. по поручению губернатора Челябинской области Бориса Дубровского для реализации населению продуктов питания по доступным ценам будут привлечены не только небольшие фермерские хозяйства, но и крупнейшие перерабатывающие предприятия Уральского региона.
Помимо этого, посетителей «Широкой Масленицы» ожидают вкусные блинчики с разными начинками, настоящий русский чай на травах, шашлыки и многие другие удовольствия. Также в программе предусмотрено выступление коллективов художественной самодеятельности, конкурсы для взрослых и детей, блинные мастер-классы.
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза Челябинской области, каждый желающий сможет принять участие в конкурсах и получить призы. Так, например, победители конкурса по поеданию колбасы и курочки «Губернской» на скорость получат праздничные продуктовые корзины, предоставит которые птицефабрика «Бектыш». А лучшие «метатели» валенка получат денежные сертификаты на покупку обуви от фабрики «Юничел».
Гвоздем программы станет презентация и дегустация самого высокого в Челябинске блинного торта. В рамках ярмарки пройдет и традиционный конкурс «Широкая Масленица», участники которого посоревнуются в быстроте и оригинальности приготовления блинов — ими будут угощать всех желающих.