Простые способы перестроить вкусовые привычки.
Справиться с тягой к сладкому сложно, но вполне возможно. В этом поможет постепенная перестройка вкусовых привычек и переход на натуральные продукты. Организм воспринимает природные источники сахара гораздо лучше, чем синтетические заменители. Отличной альтернативой промышленным десертам, шоколаду и конфетам могут стать мед, сухофрукты и пастила без добавления сахара.
Однако даже полезными лакомствами не стоит злоупотреблять, ведь решающее значение имеет общее количество сахара в рационе. Чтобы избежать стресса, не отказывайтесь от сладкого резко, а постепенно сокращайте его объем. Если вы привыкли съедать конфеты горстями, попробуйте ограничиться одной-двумя штуками и прислушаться к своим ощущениям: для удовлетворения вкусовых рецепторов вполне достаточно и небольшой порции.
Важную роль в борьбе с зависимостью играют физическая активность и время приема пищи. По возможности употреблять сладкое лучше в первой половине дня. Например, за завтраком можно съесть небольшой кусочек сухофрукта вместе с кофе. Полезно также ежедневно устраивать прогулки, во время которых нельзя покупать десерты или брать конфеты с собой. Чтобы на улице не возникало желания съесть что-нибудь вкусное, перед выходом можно окунуть зубочистку в мед и смаковать его во время ходьбы. Этого будет достаточно, чтобы успокоить тягу.
Постепенно вкусовые рецепторы адаптируются к менее сладкому вкусу. Со временем прежнее сильное желание съесть шоколад или конфеты ослабнет, а небольшие порции натуральных продуктов станут приносить намного больше удовольствия.
