Кухонные губки для мытья посуды становятся благоприятной средой для размножения микроорганизмов.
Опасность состоит не только в «загрязненности» самой губки, но и в ее способности переносить патогены с одной поверхности на другую. Губка, которой моют тарелки, может оказаться на столе, разделочной доске или использоваться для мытья овощей — в результате риск передачи микроорганизмов растнт.
Чтобы снизить риск, эксперты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области рекомендуют регулярно менять губки — примерно раз в одну–две недели при обычном использовании. Если губка использовалась для мытья сырого мяса или рыбы, ее следует заменить сразу. Не стоит использовать одну и ту же губку и для посуды, и для протирания столов, раковины или плиты — для разных задач лучше иметь отдельные принадлежности.
