«МР» рассказывает о занимательных фактах.
Блюдо «морковь по-корейски» на самом деле не распространено ни в Южной, ни в Северной Корее. Оно было придумано советскими корейцами, которых депортировали с Дальнего Востока в Среднюю Азию в 1937 году.
Корейцы не нашли на новом месте привычных овощей для традиционных закусок панчханов (например, таких как пекинская капуста или дайкон), и начали вымачивать в соусе морковь.
Источник: https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C_%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8