Украинцы начали праздновать столь значимую «победу» преждевременно.
Борщ как украинское блюдо внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО. Радостной новостью в Сети поделился глава Минкульта и информполитики Украины Александр Ткаченко, напомнив, что борьба за борщ между РФ и Украиной началась еще до спецоперации России. То, что Россия ни сном, ни духом об этой великой войне, украинского политика, видимо, не смущает.
— Победа в войне за борщ наша. Сегодня, 1 июля, на 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению МКИП был внесен элемент „Культура приготовления украинского борща‟ в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, требующий немедленной охраны, — написал украинский министр в Telegram-канале.
Ткаченко выразил надежду, что как в «войне за борщ, так и в этой войне, победа будет за Украиной».
Однако в США высмеяли украинцев, радующихся «дерусификации» борща.
— Объявление победы в великой русско-украинской борщевой войне было немного преждевременным. Согласно решению ЮНЕСКО, культурное значение блюда для украинского народа не подразумевает ни эксклюзивности, ни собственности, — пишет The American Conservative.
Отметим, что борщ — это традиционное блюдо восточных славян, появившееся на Руси. К слову, в 2021 году Google включил борщ в список десяти вошедших в историю российских блюд, указав, что украинский борщ является лишь одной из разновидностей этого супа. Как правило, борщ готовится по-разному в каждом отдельно взятом регионе. Разница в местных разновидностях заключается в виде типа бульона и сочетаний в нем разных видов мяса, птицы, возможно, колбасных изделий, а также в наборе овощей.
У украинцев вообще какое-то крайне нездоровое отношение к борщу. Ранее постпред РФ при ЮНЕСКО Александр Кузнецов заявил, что делегация Украины в организации начала писать слово «Россия» со строчной буквы и обвинила российские власти в угрозе украинскому борщу.
А в апреле националист шеф-повар Евгений Клопотенко предложил одну из улиц украинской столицы переименовать в честь украинского борща. Сам Клопотенко заявлял, что сегодня борщ «не только объединяет и согревает украинцев на Украине и за рубежом, но и помогает собирать средства в поддержку нашей страны».
На сайте Верховной Рады имеется проект постановления «Об установлении Дня украинского борща».
Судя по всему, кроме как борщом, Украине больше и гордиться-то толком нечем…
