Главная сельскохозяйственная выставка Челябинской области станет крупнейшим мероприятием после начала пандемии коронавируса.
С 10 по 12 сентября в Челябинске рядом с ледовой ареной «Трактор» (Челябинск, улица 250 лет Челябинска, 38) пройдет XXVII Ежегодная агропромышленная выставка-ярмарка «Агро-2020». Производители продуктов питания, фермеры, поставщики сельхозтехники продемонстрируют свои достижения, сообщает «Губерния».
— Выставка проходит в непривычных для нас условиях, — рассказывает заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Раевский. — Следуя предписаниям Роспотребнадзора, мы вынесли все экспонаты на открытый воздух.
Отметим, что в связи с пандемией коронавируса число участников выставки в этом году сократилось, их будет около 100, а не 150 как в прошлом году, зато добавятся экспозиции девяти сельскохозяйственных районов области.
— Мы очень давно начали готовиться к этой выставке и гордимся тем, что на каждом стенде будет представлен хотя бы один предприниматель, который получил поддержку от «Территории бизнеса» и минсельхоза, — говорит директор по развитию «Территории бизнеса» Алена Шорохова. — Очень важно, что в выставке будут участвовать в том числе маленькие предприниматели, которые только-только начали свою деятельность.
На выставке посетители познакомятся с новой продукцией, которую предприятия начали выпускать в течение года.
— Будут представлены новые продукты от наших ведущих производителей, например, лапша для китайского рынка и расширенная линейка растительных напитков от «Союзпищепрома», зерновые продукты для бывших союзных республик от «Увелки», которые применяются в их национальных кухнях, — рассказывает замминистра.
Александр Раевский рассказал и о том, как проводится отбор продуктов для выставки:
«Отбор продуктов полностью отдается на откуп предприятиям, которые выставляются на выставке, но специальная комиссия (в том числе дегустационная) оценит качество представленной продукции и даст рекомендации к награждению тех или иных участников. В состав этой комиссии входят сотрудники минсельхоза, контролирующих органов, других ведомств, которые имеют отношение к производству пищевых продуктов».
Виктория Исаева
Фото: Олег Каргаполов