На коллективном стенде Челябинской области, который размещен в 75 павильоне ВДНХ, будет представлено пять предприятий области и аграрный вуз, работа которых сосредоточена на стратегических направлениях развития сельскохозяйственной отрасли Южного Урала.
Это ПАО «Птицефабрика Челябинская» (в основном благодаря ей наша область занимает второе место в стране по производству куриных яиц); объединение «СоюзПищепром» (Южный Урал занимает первое место в стране по производству макаронных изделий); ООО «Агрофирма Ариант» (ее работа обеспечивает шестое место региона в общероссийском рейтинге по производству свинины). Агрокомплексу «Чурилово» принадлежит один из самых интересных инновационных проектов области в аграрном секторе: строительство биофабрики по производству энтомофагов. Полезные насекомые, уничтожающие вредителей, позволяют осуществлять биологическую защиту растений, не применяя химические препараты. Выход биофабрики на проектную мощность позволит заместить импорт на 40%. В Москве впервые будет представлена первая сертифицированная продукция – 6 видов энтомофагов в различной упаковке под названием «Энтар».
Свои инновационные разработки в Москве также представят НПО «Сады России» и Южно-Уральский аграрный университет. Так, на экспозиции будет выставлен макет Национального селекционно-генетического центра по косточковым культурам, макет лаборатории микроклонального размножения растений, а также технология трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота.
В павильоне № 69 на ВДНХ, где разместится выставка племенных животных, три предприятия Челябинской области представят племенных быков герефордской и симментальской мясных пород.
Борис Дубровский отметил, что в Челябинской области сельское хозяйство развивается ударными темпами, прирастает по 5-10% в год.
«По отдельным видам продукции мы давно уже преодолели планку самообеспеченности, поэтому задача расширения рынков сбыта, в том числе за счет экспорта, остается приоритетной», — подчеркнул Борис Дубровский. Например, по производству хлебопродуктов самообеспеченность южноуральцев одна из самых высоких — 265%.
