Cегодня, 19 августа, — Яблочный Спас, Осенины.
Это день сбора освященных в церкви первых яблок, которые ели с медом и сахаром. а также готовили из них разные блюда, например, пироги, причем, у каждой хозяйки был собственный рецепт приготовления яблочного пирога, поэтому, приходя в гости, можно было отведать какое-то новое вкусное блюдо.
Некоторые загадывали желание, доедая последний кусок спасского яблока: верили, что задуманное должно обязательно исполниться.
Считалось обязательным наделять освященными плодами бедных, а больным посылать их на дом. О не исполнивших сей старый обычай говорили: «А не дай-то Боже с ним дела иметь! Забыл он старого и сирого, не уделил им от своего богачества малого добра, не призрел своим добром хворого и бедного».
В этот день совершали особенный обряд засевания полей. Со святыми иконами на поле приходил священник и окроплял вспаханную землю святой водой, причем один из самых уважаемых хозяев бросал на освященные места хлебные зерна. Этот обряд считался началом сева озимых.
Вечером крестьяне наблюдали заход солнца. Как только светило касалось горизонта, начинали петь песни, приветствуя осень.
Считалось, что после Спаса-Преображения погода «преображается»: ночи становятся по-осеннему холодными: «Пришел Спас — бери рукавицы про запас», «Второй Спас шубу припас».
Среди народных примет есть и такая: если сегодня на вас дважды сядет муха, то это означает, что в дальнейшем вам будет сопутствовать удача.
Фото playcast.ru
