Более половины российских семей в 2015 году сократили расходы на продукты питания. Только в декабре прошлого года ежедневные траты россиян снизились на 20% в сравнении с декабрем 2014 года, сообщается на официальном сайте Общероссийского народного фронта.
Согласно опросу, проведенному «фронтовиками», 53% российских семей сократили расходы на продукты питания. По словам самих покупателей, причиной тому послужил рост цен.
Стоит отметить, что в первую очередь покупатели начали отказываться от морепродуктов: в 2015 году их потребление сократилось на 30%. Вероятнее всего, вызвано это значительным повышением цен в данном сегменте — более чем на 40% по сравнению с предыдущим годом.
Также по данным ОНФ, россияне снизили потребление копченой рыбы на 15% и замороженных полуфабрикатов на 10%. При этом граждане стали больше покупать соленую сельдь, стоимость которой выросла не столь значительно. Таким образом, покупатели пытаются заместить «выпавшие» из их рациона продукты более доступными по цене.