На продовольственном рынке Челябинской области за неделю до Нового года резко изменилась ценовая конъюнктура. По словам руководителя управления Федеральной антимонопольной службы России по Челябинской области Анны Козловой, согласно еженедельному мониторингу цен на основные продукты питания, в нашем регионе сахар подешевел примерно на 10-20%.
На данный момент на Южном Урале килограмм сахара стоит в среднем на 2-10 рублей дешевле, чем в соседних регионах — Курганской, Свердловской, Тюменской областях, Пермском крае и Республике Башкортостан. В ряде торговых сетей Челябинска килограмм сахара можно купить за 42 рубля.
При этом на Южном Урале резко подорожали свежие огурцы и помидоры, а также говядина и куриные яйца. Антимонопольщики уже занялись установлением причин этого. Удорожание огурцов и помидоров при наличии в регионе крупных тепличных хозяйств отчасти можно объяснить ростом сезонного спроса, а также уходом с рынка аналогичной продукции турецкого производства. Отметим, что говядина на Южном Урале за последнюю неделю стала самой дорогой по сравнению с другими регионами Уральского федерального округа — в среднем ее цена составляет 460 рублей за килограмм. Возможно, причина в том, что южноуральские аграрии обеспечивают потребности региона в говядине только на 50%, в то время как в среднем по России собственное производство покрывает 60-80% потребностей.
А вот подорожание яиц пока не поддается объяснению, ведь в области достаточно большое количество собственных птицефабрик, ни одна из которых не занимает доминирующего положения на рынке.
