Шведские врачи обеспокоены распространением в обществе орторексии — одержимости здоровым образом жизни, основанном на правильном питании и регулярных тренировках с большой нагрузкой. По словам специалистов, признаки психического расстройства начинают проявляться у людей, которые посвящают мыслям о правильном питании три и более часов в день.
Орторексия вырастает из нормальных вещей, доведенных до абсурда. Ее особенность — уверенность больного в том, что он живет здоровее других.
С первого взгляда орторексики выглядят спортивными и здоровыми. Но при этом они испытывают постоянный страх заболеть или поправиться, у них появляется состояние «скрытого» голода, что влияет на работу сердца, вызывает сокращение количества кальция в организме и приводит к преждевременному износу суставов.
По статистике, жертвами орторексии чаще всего становятся женщины 30-50 лет, среднего достатка, работающие, с серьезными проблемами в личной жизни. У мужчин орторексия нередко совпадает с «кризисом среднего возраста».
Врачи называют следующие признаки орторексии:
— человек думает о правильном питании более трех часов в день;
— обязательно планирует завтрашнее меню, а не ест то, что есть в холодильнике;
— постоянно отказывается от той пищи, которая нравится, ради той, что полезна;
— из-за выбранной диеты орторексику трудно есть где-нибудь, кроме дома;
— снижается работоспособность;
— человек зациклен на собственном весе;
— увлекается голоданием, сыроедением, уринотерапией, монодиетами, полностью выводит из рациона соль и сахар.