Для хорошего сна выбирайте ужин с триптофаном.
Сомнолог Валерия Бонадыкова в беседе с «Лентой.ру» подчеркивает, что вечерний рацион оказывает значительное влияние на качество нашего сна. Чтобы быстрее засыпать, она рекомендует включать в ужин продукты, богатые триптофаном — аминокислотой, участвующей в выработке мелатонина, гормона сна. К таким продуктам относятся индейка, рыба, яйца, молоко, овсянка и цельнозерновой хлеб. Сложные углеводы помогают триптофану лучше усваиваться.
Для снижения тревожности и мышечного напряжения, которые также могут мешать засыпанию, сомнолог советует добавлять к ужину немного зелени или орехов, содержащих магний. В качестве напитков, способствующих хорошему сну, она рекомендует травяные чаи: ромашковый, мелиссовый или лавандовый. Теплое молоко с низким содержанием жира также может помочь быстрее заснуть, стимулируя выработку серотонина и мелатонина.
В то же время, от употребления некоторых продуктов перед сном следует воздержаться. К ним относятся кофе, алкоголь, газированные напитки, крепкий чай и энергетики, которые возбуждают нервную систему и нарушают нормальные фазы сна, препятствуя полноценному отдыху.
