Американские стоматологи пришли к выводу, что если съесть всю порцию сладостей за один присест, то получишь больше удовольствия и меньше вреда для зубов, сообщает MIGnews.
По словам профессора университета Темпл Марка Хелфина, конфеты, сахар, шоколад очень вредны для здоровья зубов и полости рта. Поэтому сладкоежкам лучше вредить себе как можно реже — пусть даже сладостей при этом будет больше.
Вред конфет заключается не в их количестве, а в том, что они нарушают кислотно-щелочной баланс в ротовой полости, что приводит к разрушению эмали и развитию кариеса. Кислая среда сохраняется во рту в течение целого часа — независимо от того, сколько десертов вы приняли.
Поэтому лучше съесть стограммовую шоколадку или пакетик карамелек сразу, чем лакомиться ими весь день.
Стоматологи советуют употреблять сладкое после основного приема пищи, а не на пустой желудок. Так во рту производится больше слюны, которая помогает быстрее справиться с высоким уровнем кислотности.
От кариеса также защитят полоскания рта после еды и жевательная резинка без сахара.
Кстати…
Приверженцы здорового образа жизни стараются полностью отказаться от сладкого. На самом деле нужно просто знать, как правильно его есть:
— ешь только полезное сладкое: черный шоколад и сухофрукты, мед, не приторный мармелад, натуральный зефир, немного халвы. Вредное сладкое – это сахар, торты, молочный шоколад, конфеты, пудинги и даже йогурты с фруктовыми наполнителями.
— ешь сладкое до 14.00: после двух часов дня не только сладкое, но и все углеводы из каш и макарон не перерабатываются, а уходят в жировой запас. Кстати, ученые доказали, что любое сладкое, съеденное в 7-8 утра, полностью перерабатывается организмом и вообще не откладывается в жир.
— не запивай сладкое чаем, потому что, во-первых, можешь съесть не треть шоколадки, а целую плитку. Во-вторых, горячий чай притупляет истинный вкус шоколада. В-третьих, жидкость, которая отправляется вместе с едой в организм, разбавляет желудочный сок и замедляет процесс пищеварения. Как результат – в теле сохраняется больше калорий и больше килограммов.