В составе сливочного масла обнаружили растительные жиры вместо молочных.
В магазинах Челябинской области выявили фальсифицированное сливочное масло под брендом «Сулимовское». Региональное управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сообщило, что в масле содержатся жиры немолочного происхождения.
— Отобрана проба сливочного масла «Сулимовское» и направлена для исследования в Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. Во время исследований установлено, что в продукции выявлено несоответствие масла по жирно-кислотному составу, что говорит о фальсификации продукции, — сообщили URA.RU в Россельхознадзоре.
Результаты анализов внесли в информационную систему «Сирано», которая предназначена для оповещения организаций при нахождении небезопасных, не соответствующих требованиям подконтрольных грузов. Выяснилось, что имеющийся в продаже фальсификат произвели 31 марта 2022 года на предприятии ИП Тимошкин В. М. в Челябинске.
Россельхознадзор вынес предупреждение директору предприятия фальсифицированной продукции. Ему рекомендовано усилить контроль за исполнением необходимых требований при производстве, и впредь не выпускать не соответствующую данным маркировки продукцию.
Позднее, на предприятии сообщили о создании специальной группы, которая будет следить за качеством выпускаемой продукции.
— По факту выявления несоответствия создана группа, которая выявляет причину факта несоответствия. Поставщику продукции предъявлена претензия о возможности попадания некачественного товара. В связи с возникшей ситуацией мы предпринимаем все возможное, чтобы некачественная продукция не попала на полки магазинов, — сообщили в ИП Тимошкин В.М.