Требования к качеству пива в России могут измениться. Такой вывод следует из одобренного коллегией Евразийской экономической комиссии техрегламента безопасности алкогольной продукции. Сообщает сайт
Новый регламент позволит заменять солод зерном, продуктами его переработки или сахаросодержащими продуктами, если их совокупная масса не превышает 50 процентов, а масса сахаросодержащих продуктов — пять процентов массы заменяемого солода. Сейчас допускается 20 и два процента соответственно.
Ссылаясь на газету «Ведомости»
Сообщается также, что после принятие новых правил пивоваренные компании смогут экономить на производстве.
Техрегламент также вводит новые виды алкогольных напитков, которых нет в российском законодательстве, — аперитив, коктейль, бальзам, крем и другие.
Источник: