По данным Минсельхоза, в регионе за 9 месяцев удалось вырастить около 200 тысяч тонн овощей открытого грунта и порядка 10 тысяч тонн овощей закрытого грунта. Такого количества должно хватить на то, чтобы удовлетворить потребности южноуральцев в течение всей зимы.
Ранее на рынке овощей часто «победу» одерживал импорт, но сейчас в связи с европейскими санкциями ждать крупных поставок продуктов не придется. В этих условиях местные аграрии чувствуют себя хорошо. В частности, в Аргаяшском районе началось производство овощных полуфабрикатов.
— К 2016 году, когда выйдут на полную мощность Чуриловский и Агаповский комплексы, мы будем производить уже 22 тысячи тонн овощей, — сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Ваганов, говорится на «Первом областном».
