В последние дни в челябинские больницы за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 67 человек, в том числе 14 детей, у 4 из них лабораторно подтвержден диагноз сальмонеллез.
Самой тяжелой больной — 78 лет, врачи борются за ее жизнь. Все пациенты ели профитроли фирмы ИП Глухова, купленные в разных магазинах. В ходе расследования специалистами управления Роспотребнадзора по Челябинской области снято с реализации 70,5 кг кремовых кондитерских изделий. В 18 пробах кремовой продукции выработки ИП Глуховой выявлены сальмонеллы.
— Все отравившиеся употребляли профитроли с творожно-белковым кремом, — сообщила начальник управления здравоохранения Наталья Горлова. — Жителям Челябинска не рекомендовано покупать кондитерские изделия с белковым кремом.
1obl.ru
